• Ari Karhu

Paistinpannun päivitys


Aina välillä ehtii hiukan tehdä omiakin hommia. Nyt kun tuli hiljainen hetki, pääsin fiksaamaan paistinpannuni. Se oli jo ankarasti ryvettynyt ja kaikki tuppasi hippaamaan pannun pohjaan kiinni. Huonolla hoidolla liian pitkään :(



Pannu on hyvä välillä polttaa ja rasvata, niin se toimii kuin uutena. Ja näyttääkin uudelta. Ainoa hankaluus on nykyään se että kunnollista rasvaa ei tahdo enää kaupan lihatiskiltä saada. Lihat siivotaan viimeistään teurastamossa turhista rasvoista, eikä niitä juuri kaupan myyntitiskille eksy. No onneksi aina jostain sitä sian ihraa löytyy, että pääsee pannut rasvapolttamaan.

Tämän kyseisen pannun ostin joskus 80-luvulla Somerniemen torilta, rautaromukasasta :) Teflon pannulla ei olisi ehkä näin pitkään pötkinyt.

#paistinpannu #rasvapoltto #rautapannu

© Maakarhu – all rights reseved – kaikki oikeudet pidätetään